EN
Jedno z veľkých rozhodnutí, ktoré musíte urobiť pri riadení cateringovej spoločnosti, je, či chcete používať plasty alebo papier na predmety ako tanieriky, poháre a nádoby. V tomto prípade ide nie len o náklady, ale aj o to, čo uprednostňujú vaši zákazníci alebo ako to ovplyvní vašu konečnú bilanciu. Štýlové a praktické: špičkový dizajnér Hochong Fashion vstupuje do diskusie, aby pomohol firmám urobiť správne rozhodnutie
Plasty vs. papier
Často zvažujeme kontajnery na úloženie z plastu trvácnejšie ako papier. Sú menej náchylné na zlomenie a lepšie odolávajú vlhkému alebo mastnému jedlu. Papierové výrobky však môžu obrátiť príspevok vašej výfukovej sústavy k otepľovaniu planéty, pretože buď pochádzajú z už recyklovaných materiálov, alebo sú biologicky rozložiteľné. Oba typy majú svoje výhody i nevýhody v závislosti od toho, čo máte pri svojich cateringových potrebách na mysli
Ktorý je pre cateringové podniky ekonomickejší
Ak uvažujeme o nákladoch, plastový výrobok môže byť skutočne lacnejší na kus ako papierový. Dôvodom je, že materiály a procesy potrebné na výrobu plastových predmetov sú často lacnejšie ako pri papieri. Musíme však zvážiť viac ako len počiatočnú cenu. Mali by ste tiež zohľadniť dlhodobé environmentálne náklady, ktoré by mohli mať za následok pokuty alebo poplatky, ak váš podnik nebude dodržiavať miestne predpisy týkajúce sa odpadu
Nájdenie rovnováhy
Nájsť rovnováhu medzi používaním plastu a papiera môže byť výzvou. Môžete sa rozhodnúť pre kombináciu oboch – napríklad papierové tanieriky, ale plastové príbory. Týmto spôsobom ušetríte trochu peňazí, ale zároveň budete robiť rozhodnutia lepšie pre planétu. Ďalšou možnosťou je prejsť na opakované použitie, čo môže pôvodne stáť viac, ale dlhodobo by malo šetriť peniaze, pretože nepotrebujete kupovať nové jednorázové papierové výrobky pri každej príležitosti
Zákazníci, vyberiete si plast alebo papier
Napadnutie spoločenských alebo environmentálnych výhod pôsobí atraktívne na niektorých zákazníkov, ktorí uprednostňujú papier, pretože chcú robiť ekologicky zodpovedné voľby. Iní môžu dávať prednosť plastové nádoby na koláče s viečkami pretože im pripadá atraktívnejší a odolnejší pre ich udalosť. Musíte porozumieť tomu, čo vaši zákazníci chcú. Možno dokonca položiť otázku priamo im alebo ponúknuť obe možnosti a pozrieť sa, ktorá sa ujme
Ako ovplyvňujú vaše rozhodnutia týkajúce sa obalov konečný výsledok
Plast alebo papier môžu skutočne zarábať alebo strácať peniaze. Možno si myslíte, že si dám lacnejšie. plastové nádoby na úloženie jedla - Najprv. Ale ak papier znamená prilákať viac zákazníkov, ktorí sú vnímaví k životnému prostrediu, nakoniec by ste mohli zarobiť viac peňazí. A ekologické výrobky môžu byť dobré aj pre povesť vášho podniku a pomôcť vám prilákať ešte viac zákazníkov
Takže čo by ste si mali vybrať medzi plastom a papierom? Mali by sa zohľadniť aj faktory, ako sú náklady, preferencie zákazníkov a životné prostredie. Správna voľba vám môže pomôcť ušetriť náklady na vaše cateringové podnikanie, a to aj vďaka tomu, že získate viac zákazníkov a zároveň budete robiť dobro pre planétu
