Едно от големите решения, които трябва да вземете, когато управлявате кетъринг бизнес, е дали да използвате пластмаса или хартия за артикули като чинии, чаши и контейнери. В този случай става дума не само за разходи, а за това какво предпочитат вашите клиенти или какво влияние има върху крайния резултат. Стилно и практично: като модерен и практичен дизайн, Hochong Fashion влиза в дискусията, за да помогне на бизнесите да вземат правилното решение
Пластмаса срещу хартия
Често разглеждаме пластмасови кутии за съхранение по-траен от хартия. Те по-малко вероятно ще се счупят и по-добре издържат на мокра или мазна храна. Но хартиените продукти обръщат начинанието на изпусканите от изходната тръба газове към глобалното затопляне, тъй като или са направени от вече рециклирани материали, или са биоразградими. И двата имат своите плюсове и минуси в зависимост от това, какво приоритизирате за нуждите на вашето обслужване
Кое е по-икономично за фирмите за кетъринг
Когато се има предвид разходът, пластмасовият продукт може всъщност да е по-евтин на брой в сравнение с хартиения. Това се дължи на това, че материалите и процесът за производство на пластмасови артикули често са по-евтини от тези за хартиени. Но трябва да вземем предвид не само първоначалната цена. Ще трябва също да обърнем внимание на дългосрочните екологични разходи, които могат да доведат до глоби или такси, ако вашият бизнес не спазва местните правила относно отпадъците
Намиране на баланс
Намирането на баланс между използването на пластмаса и хартия може да бъде предизвикателство. Може да изберете комбинация от двете – например хартиени чинии, но пластмасови прибори. По този начин можете да спестите малко пари, но все пак да вземате решения, които са по-добри за планетата. Друг вариант е да преминете към многократно използваеми продукти, които могат да струват повече в началото, но трябва да ви спестят пари на дълга сметка, тъй като няма да купувате нови хартиени продукти всеки път, когато организирате нещо
Клиенти, ще изберете ли пластмаса или хартия
Идеята за обществени или екологични ползи има привлекателност за някои клиенти, които предпочитат хартия, защото искат да вземат екологично отговорни решения. Други може да предпочетат пластмасови контейнери за торта с капаци защото го намират за по-привлекателно и по-издръжливо за тяхното събитие. Трябва да разберете какво искат вашите клиенти. Може дори да им зададете директно въпроса или да предложите двата варианта и да видите кой ще се наложи
Как решенията ви за опаковката влияят върху крайния резултат
Пластмасата или хартията наистина могат да спестят или да ви струват пари. Може би си мислите, че ще изберете по-евтиния вариант пластмасови съдове за съхранение на храна в началото. Но ако хартията привлича повече клиенти, които са избирателни към околната среда, в крайна сметка може да спечелите повече. Освен това продуктите, приятели на околната среда, могат да подобрят репутацията на вашия бизнес и да ви помогнат да привлечете още повече клиенти
Така че кое да изберете – пластмаса или хартия? Трябва да се имат предвид фактори като разходи, предпочитанията на клиентите и околната среда. Правилният избор може да ви помогне да намалите разходите за кетъринг бизнеса, докато привличате още повече клиенти и едновременно с това правите добро за планетата