EN
Yksi suurimmista päätöksistä, jonka sinun on tehtävä käynnistäessäsi catering-liiketoimintaa, on valita muovi vai paperi esineisiin kuten lautasille, kuppeille ja säiliöille. Tässä tapauksessa kyse ei ole ainoastaan kustannuksista, vaan myös asiakkaiden mieltymyksistä tai siitä, miten se vaikuttaa liiketoiminnan voittoon. Tyylikkäästi ja käytännöllisesti: muodikas ja toimiva suunnittelija, Hochong Fashion, tulee keskusteluun auttamaan yrityksiä tekemään oikea päätös
Muovi vai paperi
Me usein harkitsemme muoviset varastolautat kestävämpi kuin paperi. Ne eivät murtua yhtä helposti ja kestävät kosteaa tai rasvaista ruokaa paremmin. Mutta paperituotteet saattavat kääntää pakoputkiesi osuuden ilmastonmuutokseen päälaelleen, koska ne ovat joko jo kierrätettyjä materiaaleja tai biologisesti hajoavia. Molemmilla on omat etunsa ja haittansa sen mukaan, mitä arvostat tarjoilutarpeissasi
Kumpi on kustannustehokkaampi tarjoiluliiketoiminnalle
Kun otetaan huomioon kustannukset, muovituote saattaa olla itse asiassa edullisempi kappalehintaan verrattuna paperituotteeseen. Tämä johtuu siitä, että muovituotteiden valmistukseen tarvittavat materiaalit ja prosessit ovat usein halvempia kuin paperin. Mutta meidän on harkittava enemmän kuin vain alkuhetken kustannuksia. On myös otettava huomioon pitkän aikavälin ympäristökustannukset, jotka voivat johtaa sakkoihin tai maksuihin, jos yrityksesi ei noudata paikallisia jättesäädöksiä
Löytämässä tasapainoa
Muovin ja paperin käytön välillä tasapainoaminen voi olla haasteellista. Voit valita käyttää kumpaakin yhdistelmässä, esimerkiksi paperiastiat mutta muovikalusteet. Näin voit säästää hieman rahaa, mutta tehdä edelleen ympäristöystävällisempiä päätöksiä. Toinen vaihtoehto on siirtyä uudelleenkäytettäviin tuotteisiin, mikä saattaa maksaa enemmän alussa, mutta pitkällä aikavälillä säästää rahaa, koska et osta uusia paperituotteita joka kerta kun järjestät jotain
Asiakkaat, valitsetteko muovin vai paperin
Yhteiskunnalliset tai ympäristölliset hyödyt kiinnostavat joitakin asiakkaita, jotka suosivat paperia tehdessään ympäristöön paremmin sopivia valintoja. Toiset saattavat suosia muoviset kakkuastiat kannoilla koska heidän tapahtumassaan se näyttää houkuttelevammalta ja kestävämmältä. Sinun tulee ymmärtää, mitä asiakkaasi haluavat. Ehkä kannattaa esittää kysymys suoraan heille tai tarjota molemmat vaihtoehdot ja katsoa, kumpi menestyy paremmin
Miten pakkauspäätöksesi vaikuttavat lopputulokseen
Muovi tai paperi voi todella tehdä tai rikkoa liiketoimintasi kannattavuuden. Saatat ajatella, että valitsen aluksi halvemman vaihtoehdon. muoviset ruoanvarastointilattiot mutta jos paperi houkuttelee enemmän ympäristöstä välittäviä asiakkaita, voit lopulta tehdä enemmän rahaa. Lisäksi ympäristöystävälliset tuotteet voivat parantaa yrityksesi mainetta ja auttaa sinua houkuttelemaan vielä enemmän asiakkaita
Mikä sitten on parempi vaihtoehto, muovi vai paperi? Kustannukset, asiakasmielipiteet ja ympäristö tulee kaikki ottaa huomioon. Oikea valinta voi auttaa sinua säästämään kustannuksissa Catering-liiketoiminnassa, samalla kun saat lisää asiakkaita ja teet hyvää maapallolle
