ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਮੱਫਿਨ ਕੱਪਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਨਾਲ ਦੋ ਪੰਛੀ ਮਾਰੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਮਾਹਿਰਤ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਮੱਫਿਨ ਕੱਪਸ ਇਸ ਗਾਈਡ ਨਾਲ ਮੱਫਿਨ ਕੱਪਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦੇਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹਰ ਵਾਰ ਪਰਫੈਕਟ ਬਣ ਸਕਣ। ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲੇ ਮੱਫਿਨ ਕੱਪਸ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ!
ਮੱਫਿਨ ਕੱਪਸ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਚੱਖਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਦਮ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਮੱਫਿਨਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ। ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਬੇਰੀਜ਼ ਜਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਆਪਣੇ ਮੱਫਿਨ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸੁੱਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਹੁਣ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ ਮਿਲ ਜਾਣ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਮਿਲਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮੱਫਿਨ ਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
ਫਿਰ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਕੂਪ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਫਿਨ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਬੈਟਰ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਹਰੇਕ ਕੱਪ ਨੂੰ 3/4 ਭਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਮਫਿਨ ਨੂੰ ਉੱਭਰਨ ਦੀ ਥਾਂ ਮਿਲੇ। ਮਫਿਨ ਟਿਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨੁਸਖੇ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਜਾਵੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਮਫਿਨ ਤਿਆਰ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ ਹੋ ਕੇ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇ।
ਜਿਹੜੇ ਵੀ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬੇਕਿੰਗ ਸਾਮਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਫਿਨ ਟਿਨ, ਕਈ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੌਲਤ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਇਹ ਉਹੀ ਸਾਮਾਨ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਫਲ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਮਫਿਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਫਿਨ ਉੱਤੇ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਜਾਂ ਛਿੜਕਾਅ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਫਿਨ ਕੱਪ ਸੰਪੂਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਆਉਣ, ਮਾਹਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਓਵਨ ਗਰਮ ਹੈ। (ਇਹ ਕਦਮ ਮਫਿਨ ਨੂੰ ਉੱਭਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕਸਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਹੋਣ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਰ ਓਵਨ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਫਿਨ ਡੁੱਬ ਜਾਣਗੇ।
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੱਫਿਨ ਕੱਪਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ, ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ! ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਵੀ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਉੱਪਰ ਛੋਟੇ ਝੱਗ ਵਾਲੇ ਕਰੀਮ ਰੋਜ਼ੇਟਸ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਰੱਖੋ।
EN
