Jeste li ikada pokušali šećerne kupčiće? Pogodite dva ptica jednim kamenom, to je zabavno i ukusno način da dokazete svoje vještine u pečenju! Kupčići sa ovim vodičem naučit ćete kako peći šećerne kupčiće i doci ćemo vam s savjetima kako bi bili savršeni svaki put. Sada ste spremni iznijeti svoje dragosti ukusnim šećernim kupčićima!
Pećenje šećernih kupčića je savršen način da se uživate u slatkom okusu i naučite početne korake u pećenju. Šećerne rolke su takav lijep posao koji možete jesti za doručak ili snack bilo kada tijekom dana. Da biste počeli peći, potrebni će vam biti neki sastojci, kao što su brašno, šećer, jaja, mlijeko i maslac. Možete dodati stvari koje vam se sviđaju, poput čokoladnih žigura ili jagoda ili orašasti za zabavne okuse.
Počnite s unaprijed zagrijavanjem vrtnice na temperaturu koja je navedena u vašem receptu za šećeraste kupce. Dok se vrtnica zagrijava, spojite svoje suhe sastojke u jednoj posudi, a mokre u drugoj. Sada pažljivo presipite mokre i suhe sastojke dok se ne spoje. Ne premešajte previše, jer će šećerasti kupci biti tvrdi.
Zatim, pomoću kašika ili lžice za sladoled, ispuniti čaše za rožice smesom. Svaku čašicu ispuniti do 3/4 da bi rožice imale prostor da rastu. Postaviti formu za rožice u pećnicu i peći prema uputstvima iz vašeg recepta. Znat ćete da su rožice spremne kada špica umetnuta u sredina iziđe čista.
Za one koji žele poboljšati svoje vještine u pečenju, razmotrite neke korisne alate za pečenje, kao što su forma za rožice, nekoliko miješalih lonaca i kuhinjska težilica. To su alati koji će vam pomoći da pečete rožice koje uvijek uspiju. Možete čak naučiti kako dekorirati ili posipati vaše rožice.
Da biste se uvjerili da vaše čaše za rožice izlaze savršeno, evo nekoliko savjeta od stručnjaka. Prvo se uvjerite da je vaša pećnica toplo kada pećete. (Ova koraka pomaže rožicama da rastu i peku se ravnomjerno.) I ne otvarajte vrata pećnice previše puta tijekom pečenja, jer će rožice propasti.
Sada kada znate kako peći šećerne kupčiće, izađite i uživajte, budite kreativni! Nemojte se bojati eksperimentirati s sastojcima i okusima. Također možete biti kreativni s dekoracijom — stavite male krjeplje od smetane na vrh, ili kolačiće voća, ili jelo voćne cvijeće.