Khi nướng bánh cupcake, một dụng cụ thiết yếu cho căn bếp của bạn chính là giấy lót cupcake. Những lớp lót Hochong Fashion giúp bạn lấy bánh cupcake ra khỏi khay dễ dàng và những lớp lót màu sắc sặc sỡ thêm một chút phong cách và niềm vui vào món bánh ngọt của bạn., chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về giấy lót cupcake và chia sẻ với bạn cẩm nang lựa chọn những sản phẩm tốt nhất đáp ứng nhu cầu nướng bánh của bạn.
Có rất nhiều loại hình ảnh khác nhau; baking Lớp lót bánh cupcake giấy lót cupcake bằng silicone được bán trên thị trường. Ngoài ra còn có giấy lót bằng giấy thông thường, kiểu dáng phổ biến nhất hiện có sẵn với nhiều màu sắc và họa tiết đa dạng có thể trang trí cho bất kỳ sự kiện hay lễ kỷ niệm nào mà bạn đang chuẩn bị nướng bánh. Ngược lại, giấy lót silicone có thể tái sử dụng và là lựa chọn thân thiện với môi trường dành cho những người đang cố gắng giảm thiểu rác thải.
Có một số điều cần lưu ý khi chọn giấy lót cupcake: kích thước của những chiếc cupcake bạn làm, loại khay bạn đang sử dụng. Giấy lót cupcake tiêu chuẩn phù hợp với khay bánh muffin tiêu chuẩn, nhưng ngoài ra còn có loại mini và jumbo mà bạn có thể sử dụng để làm cupcake mini hoặc jumbo. Hãy chắc chắn kiểm tra kích thước giấy lót trước khi mua để đảm bảo chúng vừa với khay của bạn.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ được ghi trên hộp bột làm bánh và lót giấy lót vào các khuôn cupcake, sau đó đổ bột vào. Đảm bảo gõ nhẹ khay xuống mặt bàn vài lần để loại bỏ bọt khí và giúp bánh chín đều hơn. Chuyển khay vào lò nướng và làm theo hướng dẫn trong công thức để nướng bánh cupcake.
Vì vậy, sau khi nướng bánh cupcake và để bánh Hochong Fashion nguội đi, bạn có thể thả sức sáng tạo và trang trí bánh theo phong cách riêng của mình với giấy lót cupcake. Bạn khay làm bánh muffin cupcake có thể sử dụng các lớp lót để trang trí mặt trên của bánh cupcake và thêm vào những hình dạng hoặc thiết kế vui nhộn làm lớp phủ, ví dụ như bạn có thể gấp chúng lại hoặc cắt thành hình dạng mong muốn. Chẳng hạn, bạn có thể gấp đôi một lớp lót lại, sau đó cắt tạo hình trái tim để đặt lên trên bánh cupcake.
Một trong những vấn đề phổ biến nhất mà các thợ làm bánh gặp phải khi sử dụng giấy nướng bánh cupcake là bánh bị dính vào lớp lót sau khi nướng. Để tránh tình trạng này, hãy xịt nhẹ hoặc quét dầu/bơ lên lớp lót trước khi đổ bột vào. Điều này sẽ tạo ra một lớp ngăn cách giữa bột bánh và lớp lót, giúp bánh cupcake dễ dàng tách ra hơn.
Những lớp lót silicone này cũng có đặc tính chống dính, giúp Hochong Fashion việc lấy bánh cupcake ra khỏi lớp lót silicone thật dễ dàng mà không bị dính. Việc lớp lót cupcake sang trọng rất linh hoạt và có thể bóc ra khỏi bánh cupcake mà không gây hư hại, nhờ đó bánh vẫn giữ nguyên hình dạng. Ngoài ra, lớp lót silicone có thể chịu được nhiệt độ trong lò nướng và thậm chí có thể rửa được trong máy rửa chén, nên việc làm sạch chúng rất dễ dàng.