Під час випікання кексів обов’язковим елементом для вашої кухні є формочки для кексів. Ці Hochong Fashion формочки полегшують виймання кексів із форми, а яскраві кольори формочок додають трохи елегантності й веселощів вашим солодощам. Ми навчимося використовувати формочки для кексів і поділимося з вами остаточною порадою щодо вибору найкращих формочок для ваших потреб у випіканні.
Існує так багато різновидів зображень; випікання Прокладки для кексів силіконові формочки для кексів. Також існують паперові формочки — найпопулярніший стиль, який доступний у різноманітних кольорах і візерунках, які можуть прикрасити будь-яку подію чи свято, для якого ви готуєте. Навпаки, сіліконові формочки — це багаторазове використання та екологічно чиста альтернатива для тих, хто свідомо прагне зменшити кількість відходів.
Підбираючи паперові форми для кексів, варто врахувати кілька моментів: розмір ваших кексів, тип форми, яку ви використовуєте. Стандартні форми для кексів добре вписуються в стандартну форму для мафінів, але існують також маленькі (міні) та великі (джамбо) форми, які можна використовувати для виготовлення міні- або великих кексів. Перш ніж купувати, обов’язково перевірте розмір форм, щоб переконатися, що вони підходять до вашої форми.
Розігрійте духовку до температури, зазначеної на упаковці суміші для тіста, і викладіть форми для кексів паперовими формочками. Потім заповніть їх тістом. Декілька разів добре стукніть формою об стіл, щоб видалити повітряні бульбашки та забезпечити рівномірне пропікання. Поставте форму в духовку і випікайте кекси згідно з інструкціями до рецепту.
Отже, коли ви випечете кекси й вони охолонуть, Hochong Fashion можна проявити уяву й прикрасити їх уласному стилі, використовуючи формочки для кексів. Ви форма для мафінів та кексів можна використовувати вкладиші, щоб оформити верхню частину кексів і додати цікаві форми або дизайн як начинку, наприклад, можна згорнути їх або вирізати певну форму. Наприклад, можна згорнути вкладиш навпіл і вирізати серце, яке можна розмістити зверху кекса.
Однією з найпоширеніших проблем, з якими стикаються пекарі, працюючи з паперовими формочками для кексів, є прилипання кексів до вкладишів після випікання. Щоб уникнути цього, злегка змастіть внутрішню частину вкладиша куліною аерозоллю або вершковим маслом перед тим, як викласти тісто. Це створить бар'єр між тістом і вкладишем, і кекс легко вийде.
Ці силиконові формочки для кексів також мають антипригарну поверхню, що Hochong Fashion забезпечує легке виймання кексів із силиконової формочки без прилипання. Це витончені формочки для кексів дуже гнучкі і можуть зніматися з кексів без пошкоджень, тому зберігають свою форму. Крім того, силиконові вкладиші витримують високу температуру в духовці і навіть придатні для миття в посудомийній машині, тому їх легко мити.