မင်းသည် မပ်ဖင်စ်များကို မီးဖုတ်ပြီးနောက် မပ်ဖင်စ်များကို ပြားပြားလာပြားလာမှ ခက်ခဲစွာခွာလေ့ရှိသော အခြေအနေကို တွေ့ဖူးပါသလား။ အများအားဖြင့် မပ်ဖင်စ်စက္ကူများသည် အလုပ်လုပ်ရန်ခက်ခဲပြီး မပ်ဖင်စ်များကို ပုံသဏ္ဍာန်မတည်သော အစာများအဖြစ် ဖြစ်စေတတ်ပါသည်။ သို့ရာတွင် စိတ်မကောင်းဖြစ်စရာမလိုပါ။ မုန့်ဖုတ်ရာတွင် လွယ်ကူစေရန် စျေးပေါသောနည်းလမ်းတစ်ခုရှိပါသည်။ ပါချမင်စာ မပ်ဖင်စ်ခွက်များသည် ထိုအကောင်းဆုံးဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ပါသည်။
ပဲခူးစာရွက် မုန့်ဖုတ်အိတ်တွေဟာ မုန့်ဖုတ်ရာမှာ ကြီးမားတဲ့ ခြားနားချက်တစ်ခု ဖန်တီးတယ်။ အဝတ်အထည်တွေဟာ မုန့်ဖုတ်အိုးထဲကို ကျပ်ကျပ်ကျပ်နဲ့ ဝင်အောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး ဆိုလိုတာက အိုးကို ဆီမလိမ်း၊ ဆေးမဖြန်းဖို့ မလိုပါဘူး။ စေးကပ်တဲ့ အိုးတွေနဲ့ သန့်ရှင်းရေးကို မုန်းလား။ ထပ်မပြောပါနဲ့၊ ထပ်မပြောနဲ့။
ပဲခူးတိုင်းဒေသကြီး၊ မန္တလေးတိုင်းဒေသကြီး ဆိုလိုတာက မုန့်ဖုတ်အိုးနဲ့ အခြားချက်ပြုတ်စရာတွေ အပြင်မှာ အံကိုက်ဖြစ်တာပါ။ အရောင်စုံစက္ကူမုန့်ဖုတ်အိုးများမှာ ပုံမှန်မုန့်ဖုတ်အိုးများနှင့် ကိုက်ညီသော အရွယ်အစားများရှိပြီး အသုံးပြုရန် လွယ်ကူသည်။
ဒါကို အတုလုပ်ပါ၊ ခဲစက္ကူနဲ့ မဖင်ဖင်အဖုံးတွေနဲ့ မလုပ်ခင်အထိပါ။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ အရာတိုင်းဟာ အရမ်းလှပစွာ ပရိုဖက်ရှင်နယ်ပုံပေါက်တယ်။ ကပ်မနေတဲ့ ဘူးတွေက လက်ဆောင်တွေကို အလွယ်တကူ ထုတ်ပေးပြီး လူတိုင်းကြိုက်တဲ့ အကောင်းဆုံး ပုံသဏ္ဌာန်တွေကိုလည်း အားပေးပါတယ်။ စေးကပ်တဲ့ မုန့်ဖုတ်တွေပါတဲ့ ထမင်းအိုးတွေနဲ့ တိုက်ပွဲမဖြစ်တော့ဘူး။ အလွယ်တကူ ဖြုတ်ချနိုင်တဲ့ အဝတ်အစားတွေနဲ့ သင့်မုန့်ဖုတ်တွေဟာ မှော်ဆန်ဆန် ပေါက်ထွက်လာလိမ့်မယ်။
ပါချမင်စာ မပ်ဖင်စ်ခွက်သည် မင်းအား မည်မျှကောင်းမွန်စေသည်ကို သိပါသလား။ မီးဖုတ်နေစဉ်ကာလအတွင်း မပ်ဖင်စ်များကို ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းပေးပါသည်။ ခိုင်မာသောစက္ကူသည် မုန့်ဖုတ်ထည့်မှုကို ကောင်းစွာကိုင်တွယ်ပေးပြီး ဖုတ်နေစဉ်ကာလအတွင်း ပျံ့ထွက်သွားခြင်း သို့မဟုတ် ပြိုလဲသွားခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် မင်းသည် အလှပသော ထုံးစံပုံစံများဖြင့် မပ်ဖင်စ်များကို ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး အဆင့်မြင့် မုန့်လုပ်ငန်းများတွင် တွေ့ရှိရသော မပ်ဖင်စ်များကဲ့သို့ပင်ဖြစ်ပါသည်။
EN
